Найти в Дзене
23 подписчика

Сладкий вкус 🍓🍓🍓


Нужен не только Вам, но и грибам! В процессе ферментации грибы съедают сахара, которые содержатся в субстрате. Такова жизнь.

⚛В нашей лаборатории мы исследовали возможность ферментации грибами проросшей Вятской ржи🌾, в которой под действием ферментов запускается процесс расщепления крахмала на простые сахара.

✅ Итог: увы, грибы беспощадно все съедают и после ферментации проросших зерен вкус не отличим от обычных!
Однако, взамен мы всегда получаем полезные грибные метаболиты: полисахариды, аминокислоты и витамины, которые не всегда так вкусны, как нам хочется 😋

☘️В наших нутрицевтиках - только чистая Вятская рожь, ферментированная полезными грибами!
______________________
Заказать нутрицевтики из грибов на Вятской ржи:

🚀Wildberries: www.wildberries.ru/...ayn
🚀OZON: www.ozon.ru/...744
Около минуты