Хурма (柿 shì) созвучна со словом «дело» (事 shì). В китайской культуре этот фрукт ассоциируется с удачей, благоденствием и процветанием. Также хурма сочетает в себе сладость и приятную кислинку, поэтому она символизирует золотую середину. Лишь поздней осенью, в сезон Шуанцзян, можно полакомиться ее сочными, оранжевыми плодами. Недаром народе говорят: «В сезон Шуанцзян собирают хурму, а в сезон Лидун - финики» (霜降摘柿子，立冬摘软枣 shuāngjiàng zhāi shìzǐ, lìdōng zhāi ruǎn zǎo).