438 подписчиков
#рецептнавыходные
Пончики из сгущенки.
Ингредиенты
✅Куриное яйцо - 4 штуки
✅Сгущенное молоко - 370 г
✅Сода - ½ чайные ложки
✅Пшеничная мука - 600 г
✅Растительное масло - 400 мл
✅Ванилин - 1 чайная ложка
✅Разрыхлитель - 1 чайная ложка
✅Сахарная пудра по вкусу
Слегка взбить вилочкой яйца и сгущённое молоко, хорошо перемешать, постепенно добавлять муку и перемешивать. Добавить рахрыхлитель и ванилин, тесто готово. Брать столовой ложкой без горки и сталкивать другой ложкой в разогретый фритюр и выпекать. О готовности будет свидетельствовать появление корочки и приобретение круглой формы. Выловить шумовкой, сложить на тарелку и посыпать сахарной пудрой.
Около минуты
20 октября 2024