Найти в Дзене
3 подписчика

САЛАТ овощной с ЯЙЦОМ.


Это типичный русский летний салат.

- 2 помидора
- 1 большой огурец
- 1 пучок редиса
- 3 яйца
- 1 пучок зелёного лука (можно ещё добавить укроп и петрушку)
- Соль по вкусу
- Сметана или майонез
- Душистый молотый перец (по желанию)

1. Вымыть овощи
2. Нарезать кубиками
3. Яйца отварить 10 минут
4. Остудить и порезать кубками
5. Смешать овощи и яйца в салатнике
6. Мелко нарезать зелёный лук
7. Смешать лук с овощами
8. Посолить
9. Заправить сметаной или майонезом
10. Посыпать сверху зеленью для красоты.

Бывало, в этот салат еще мы добавляли варёную колбасу.

Приятного аппетита!
Около минуты