2 подписчика
Написал про рейтинг месяцев и вспомнил про свой рейтинг мегавкусняшек.
Миллион лет назад я решил, что хочу запомнить самые вкусные штуки, которые я ел.
Решил, что в моем рейтинге будет 3 гипервкусняшки и 5 мегавкусняшек, всего 8 призовых мест. Очевидно, что большинство из них там годами, но бывают такие встречи, когда что-то новенькое вытесняет старожила из рейтинга и двигает всех остальных.
По мне обычно легко понять, когда я встречаю очередного претендента в список. Это когда ты кладешь кусочек в рот, начинаешь жевать и в этот момент поднимаешь ошарашенный взягляд на соседа по столу. Бывало с вами такое?
Вот забавная история про сендвич с сырным(?) соусом, который я ел один раз в жизни и даже вкус которого почти не помню, но образ этого вкуса до сих пор витает в моей памяти.
В тот раз я и 7 моих друзей путешествовали по Непалу. Мы приехали в Покхару, это второй по величине город Непала с одноименным озером посередине. Проведя в отеле первую ночь, мы толпой вышли на поиски завтрака. Побродив среди разбросанных по берегу озера ушатанных кафешек, мы выбрали одну из самых потертых, руководствуясь наличием большого стола, который сможет вместить нас восьмерых. Нам принесли засаленное меню, как будто нарисованное от руки на салфетке, где из всего написанного мы смогли только разобрать название сендвича.
Спустя 15 минут нам приносят 8 сендвичей и в тот же момент 8 пар глаз ошарашенно поднимаются друг на друга.
То ли дело было в моменте, компании и месте, то ли в голоде, то ли сендвич был действительно настолько прекрасен, но это был момент, который остался со мной навсегда.
В тот же день мы условились, что будем ходить за этим сендвичем все время, пока будем находиться в Покхаре.
Следующим утром, мы в предвкушении отправились в то же кафе и заказали то же самое. И через 15 минут нам принесли… 8 обычных, ничем не примечательных сендвичей. На вопрос о вчерашнем рецепте нам ответили, что вчера еду готовил другой сотрудник, который вчера же и уволился.
Само собой искать его и выяснять рецепт было бы неуместно, у нас были планы на дальнейшее путешествие.
Так исчезла легенда, но осталась мечта.
Итак, вот мой рейтинг:
1. Мамины драники с мясом внутри и луково-сметанным соусом, которые мы называем “колдуны”
2. Миндальный торт из кафе в ТЦ Светлановский
3. Непальский сендвич
4. Салат Мимоза. Без моркови. Блюдо №1 на всех домашних праздниках.
5. Щавелевый суп с яйцом и сметаной. Любимейший суп с детства.
6. Тройной чизбургер в Макдональдс. Идеальное сочетание ингридиентов.
7. Сушеная камбала с икрой. Главное, не на ночь и вовремя остановиться.
8. Сникерс. Мой любимый шоколад 30 лет подряд.
По списку понятно, что я тот еще гурман.
Есть у вас любимое блюдо?
2 минуты
17 октября 2024