По данным исследования, 38,1% от общих расходов граждан приходится на продукты и услуги общепита — примерно 40 тысяч рублей в месяц. Минимальная сумма, которую тратит средний россиянин на еду, варьируется в зависимости от региона, образа жизни и предпочтений. Для базового набора продуктов (хлеб, крупы, овощи, фрукты, молочные продукты, мясо) необходимо около 6,7 тысяч рублей.