160,6 тыс подписчиков
Глинтвейн с вишневой настойкой
Ингредиенты: 750 мл красного полусухого вина, 150 мл вишневой настойки, 2 ст.л. меда, лимонная кожура, корица, гвоздика, имбирь и кардамон по вкусу, ягоды вишни для украшения.
Приготовление.
Вино вылейте в термостойкую металлическую емкость (можно – в эмалированную кастрюлю) и поставьте на медленный огонь.
Добавьте все специи и хорошо перемешайте. Разогрейте смесь примерно до 45-50°С. Влейте настойку и перемешайте.
Продолжите разогревать массу при помешивании, пока она не достигнет температуры примерно 70-80°С. После этого процедите напиток и разлейте его в высокие бокалы с удобной ручкой или другую подходящую посуду для подачи к столу. Подавайте глинтвейн горячим, украсив ягодами вишни.
Около минуты
13 октября