15 подписчиков
Мини Шарлотки🥧
📝ИНГРЕДИЕНТЫ:
Творог - 500 гр. (5%)
Яйцо - 2 шт.
Сливочное масло - 40 гр.
Мука - 150 гр.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Ванилин - по вкусу
Сахар - 70 гр.
Яблоки - по вкусу (у меня были красные, кисло-сладкие)
🍽ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Творог, яйца, сливочное масло, разрыхлитель, ванилин (по вкусу), сахар перемешать в однородную массу и пробить погружным блендером. Всыпать 150 грамм просеянной муки и еще раз хорошенько перемешать.
Заранее нарезанные яблоки (мне хватило одного целого) нарезать на средние кубики и добавить в массу. Еще раз перемешать, выложить на пергамент (желательно с силиконом) и отправить в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут. Обязательно дать остыть и посыпать сахарной пудрой. Всем приятного аппетита❤️
Около минуты
13 октября 2024