62 подписчика
#годсемьи
🔰Друзья, доброго дня! В нашей рубрике "Рецепт дня: готовим всей семьей по воскресеньям" будем готовить блинчики с мясом от Людмилы Владимировны.
🔶Тесто: молоко - 1 л, яйца куриные - 2 шт., масло растительное - 7 ст. ложек, мука - 425 г (около 3-х стаканов), сахар - 1 ст. ложка, соль - 1 ч. ложка, сода - 0,5 ч. ложки.
🔷Для начинки: фарш - 400 г, лук репчатый - 1 шт., масло растительное - 3 ст. ложки, соль - 1 ч. ложка, перец - 1 щепотка.
🔶В сковороде обжарить лук до золотистого цвета, выложить фарш. Жарить, помешивая, до готовности около 10 минут. Посолить и поперчить. Перемешать. Охладить.
🔷Пока фарш охлаждается, делаем тесто для блинчиков. А потом жарим блинчики на сковородке. На готовый блин положить мясную начинку, свернуть блин конвертиком. Блинчики с мясом можно подавать. А еще лучше со сметаной.
🎀Приятного аппетита!
#минсоцзащита_22 #комплексныйцентрбийск #ГотовимВсейСемьейПоВоскресеньям #годсемьи
Около минуты
13 октября 2024