Немного национально-мордовского гурманства: селянка по-сарански со свиными и говяжьими почками, пачаты - мордовские пшеничные блины, калёные яйца тушеные в сметане с лесными грибами, вареники с картошкой и свиными шкварками и Пачат бургер с говяжьей котлетой и битыми огурцами. Вкусно. Сытно. Местами даже... молодёжно. :)