47 подписчиков
Привет, а подготовил для тебя что то новое!
Вот простой рецепт овсяных печений:
▎Ингредиенты:
• Овсяные хлопья — 200 г
• Мука пшеничная — 100 г
• Сахар — 100 г (по желанию можно заменить на мед или другой подсластитель)
• Масло сливочное — 100 г (размягченное)
• Яйцо — 1 шт.
• Разрыхлитель теста — 1 ч. ложка
• Соль — щепотка
• Изюм или орехи (по желанию) — 50-100 г
• Корица (по желанию) — 1 ч. ложка
▎Приготовление:
1. Подготовка теста:
• В глубокой миске смешайте размягченное масло и сахар до получения однородной массы.
• Добавьте яйцо и хорошо перемешайте.
2. Смешивание сухих ингредиентов:
• В отдельной миске соедините овсяные хлопья, муку, разрыхлитель, соль и корицу. Перемешайте.
3. Объединение компонентов:
• Постепенно добавляйте сухие ингредиенты к масляной смеси, перемешивая до однородности.
• Если используете изюм или орехи, добавьте их на этом этапе.
4. Формирование печений:
• Застелите противень пергаментной бумагой. С помощью столовой ложки выкладывайте тесто на противень, формируя печенья.
5. Выпекание:
• Разогрейте духовку до 180°C. Выпекайте печенья 15-20 минут до золотистого цвета.
6. Охлаждение:
• Дайте печеньям немного остыть на противне, затем переложите на решетку для полного остывания.
▎Подача:
Печенья отлично подойдут к чаю или кофе. Приятного аппетита!
1 минута
11 октября