Пикантно-сладкий соус, отлично сочетается с рыбными блюдами с рисом. Время работы около 5 минут. Время приготовления/выпекания около 10 минут. Общее время около 15 минут. Нарезаем лук и чеснок мелкими кубиками. Приправьте рыбу небольшим количеством перца карри и обжарьте ее на сковороде с небольшим количеством жира. Достаньте жареную рыбу из сковороды, затем добавьте сначала кубики лука, а чуть позже чеснок и обжарьте и то, и другое на оставшемся масле примерно 1–2 минуты, пока лук не станет полупрозрачным. Затем добавьте сливки или молоко. Как только соус снова закипит, добавьте мед, кончики...