Найти в Дзене

Кто о чём — а мы о яйцах! Об испорченных яйцах на прилавках петербургских магазинов. Да, именно такие обнаружили специалисты в местных супермаркетах


Кто не любит яичницу? Наверное, таких людей нет, либо совсем мало. Так вот, «Общественный контроль» проверил яйца в магазинах города.

Выяснилось, что 8 птицефабрик поставляют продукт, не соответствующий обязательным критериям. Например, упаковка яиц «Экстра» и «Волжанин» весит меньше заявленной массы. А яйца от «Чебаркульской птицы» были вообще просрочены на 9 дней и без маркировки. В желтках яиц «Вараксино» мало каротиноидов (отвечает за цвет желтка и обеспечивает синтез витамина).

Какие же яйца брать? Рассказываем тут.

Кто о чём — а мы о яйцах! Об испорченных яйцах на прилавках петербургских магазинов. Да, именно такие обнаружили специалисты в местных супермаркетах  Кто не любит яичницу?
Около минуты