101 подписчик
✅Тыквенный сок с апельсинами консервированный
У нас в этом году просто невероятный урожай тыквы! Хочу поделиться с вами своим любимым рецептом- сок тыквенный.
Невроятно вкусный и полезный.
🌱Тыквенный сок обладает антитоксическими, противомикробными, противовоспалительными и противосклеротическими свойствами.
Является прекрасным иммуностимулирующим, общеукрепляющим средством.
Так же сок тыквы- это мягкое слабительное, мочегонное и желчегонное свойства.
👉Тыкву чистим от кожуры и семечек.
Нарезаем кубиками, заливаем водой и тушим до готовности. Обычно на 2 кг тыквы
берём 2-2, 5 л воды.
Тем временем займёмся апельсинами.
Берём 4 крупных апельсина и выжимаем из них сок. У меня обычно получается
500-600 мл сока.
Как тыква стала мягкой- пюрируем её до однородного состояния.
Вливаем в тыквенное пюре апельсиновый сок
и добавляем 200 гр сахара ( можно больше или меньше, все зависит от вашего вкуса и сладости тыквы).
Всё перемешиваем. Доводим до кипения. Кипятим 2-3 мин. Горячим разливаем по стерильным банкам и закатываем.
Переворачиваем, укутываем до полного остывания. Банки отлично хранятся в комнатных условиях.
❤️Подписывайтесь на мой канал!
Чтобы не пропустить важное и интересное
Около минуты
10 октября 2024