36 подписчиков
Роль термообработки сои в рационе животных
Соевые бобы содержат антипитательные факторы, такие как ингибиторы трипсина и уреазу, которые могут негативно сказываться на усвоении протеина. Для безопасного и эффективного использования соевых бобов как раз и необходима термическая обработка.
Около минуты
9 октября 2024