1461 подписчик
Сейчас наступило время рубить зелёные щи. Заготовка щей на весь год - одна из старинных традиций русской кухни ивановской, костромской и других областей.
Это видео о том, как готовить первое блюдо - зелёные щи. А о том, как рубить капусту на это уникальное блюдо, скоро расскажу. Сейчас щи квасятся, думаю, к выходным будут готовы. Тогда и выйдет полное видео.
Около минуты
8 октября 2024