Всем привет! Сегодня будем готовить филе рыбы Дори с грибами под сырной корочкой на картофельной подушке .Для его приготовления нам понадобится: Филе Дори 4 шт. Майонез 5 ст. л. Грибы шампиньоны 6 шт. Сыр твёрдый 200 гр. Соль, перец Лимон 🍋 Картофель 1 кг. Растительное масло 2 ст. л. Приготовление: Филе рыбы, посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком. Оставить на 30 минут. Противень смазать маслом. Картофель порезать на тонкие ломтики, смешать с майонезом, специями. Выложить картошку на противень, разровнять. На неё выложить филе рыбы, смазать майонезом, далее грибы прорезанные ломтиками, смазать...