5070 подписчиков
Овощных пирогов никогда не бывает достаточно!
В них прекрасно все – внешний вид, сочетание вкусов и многообразие подачи. Их можно есть в горячем и холодном виде, использовать ваши любимые специи, менять комбинации овощей, добавлять любой сыр, семена, орешки.
Предлагаем вам приготовить потрясающую галету с овощным соусом. Это быстро, просто и невероятно красиво!
Для основы:
250 гр. муки
130 гр. масла комнатной температуры
cоль
1 ч.л. сахарной пудры
1 яйцо
1\2 ст.л. холодной воды
Для соуса:
1 красный болгарский перц
1 помидор
1 небольшая луковица
2 зубчика чеснока
Соль
Сушеный розмарин
Сушеные травы по вкусу
Для начинки:
1 баклажан
1 цуккини
1 кабачок
2-3 помидора
Способ приготовления читайте в комментариях.
Около минуты
8 октября 2024