34 подписчика
Мастер-класс по приготовлению дичи прошёл в «Заповеднике»
🦌 28 сентября на центральной площади коттеджного посёлка «Заповедник» прошёл мастер-класс по приготовлению дичи в казанах. Приготовлением занимались шеф-повара Евгений Бердников из компании «Дикоед» и Элена Ленгер из банкет-холла Casa Rica.
🐗 Гости мастер-класса смогли попробовать уникальные блюда, приготовленные на свежем воздухе. Лосятина в стиле чахохбили с сезонными томатами и сливами покорила своей нежностью, а хамон из дикого кабана стал настоящей кулинарной находкой. Особое внимание привлекла ароматная картошка с грибами, приготовленная по фирменному рецепту Евгения Бердникова.
🍖 Шеф-повара с удовольствием делились тонкостями приготовления дичи, рассказывая о секретах работы с такими редкими продуктами. Участники активно задавали вопросы и общались в непринуждённой обстановке, узнавая новые идеи для своих кулинарных экспериментов.
🎁 Также участники получали подарки за ответы на вопросы от шеф-поваров. Благодарим всех, кто принял участие в этом ярком событии.
✅ Если вы хотите жить в посёлке, где проводятся вкусные и интересные мастер-классы для жителей, то записывайтесь на экскурсию в коттеджный посёлок «Заповедник» и выбирайте земельный участок для дома вашей мечты: https://clck.ru/3DmLEA
📹 Видеоотчёт: https://clck.ru/3DmMFR
#кпзаповедник
1 минута
7 октября 2024