16 подписчиков
🍪ТЫКВЕННЫЕ КУКИС🍪
Привет, друзья!🥰❤️
На волне популярности американских печенек предлагаю вам еще один рецептик, который к тому же и сезонный, и может прекрасно подойти для сладкого стола при праздновании Хеллоуина.😉
Итак, вам понадобится:
🌟Тыквенное пюре-70 гр
⭐️Сахар - 150 гр
🌟Масло сливочное - 100 гр
⭐️Мука - 190 гр
🌟Желток - 1шт
⭐️Кукурузный крахмал - 10 гр
🌟Сода - 1 ч.л.
⭐️Разрыхлитель - 1 ч.л.
🌟Кориц - по желанию
⭐️Ванилин
⭐️Шоколад - 50 гр
🌟Орешки (любые) - 50 гр
Сливочное масло растапливаем, смешиваем с сахаром, желтком и пюре. Отдельно смешиваем сухие ингредиенты. После чего соединяем обе смеси. Добавляем измельченный шоколад и орешки.
Получается мягкое и абсолютно не липнущее к рукам тесто.
Отмеряем по 2 ч.л. Скатываем шарик и располагаем на пергаменте на расстоянии друг от друга, потому что при выпечке они расплываются.
Выпекаем при температуре 180 градусов по Цельсию в течение 12-15 минут. Чем больше печеньки, тем дольше их нужно выпекать. Я свои пекла 25 минут. Но у меня они были просто гиганты (100 гр каждая)😎
Оставить остывать печенье на противне. После чего украсить шоколадом и тыквенными семечками - к примеру. А вообще всё на вашу фантазию.😘
Все просто и оооочень вкусно. Печенки получаются мягкими внутри и хрустящими по краям. Ммммм. Так что замешивайте сразу двойную порцию. 🤤
Готовьте с радостью и кушайте с удовольствием!🥰💕
Всегда ваша КСЮ.🥰
1 минута
7 октября 2024