20 подписчиков
Домашние Торты...
Ольга Аверина и Его Величество Торт
"Озябший мандарин..." Сегодня у меня, наряду с бисквитами для тортов, нашлась минутка испечь мандариновый пирог...)))
Получилось нежное чудо, для здоровья и поднятия настроения...)))
Делаем так: взбиваем 4 яйца со 180г сахара, добавляем 6 ст.ложек с горкой, муки
и 2 ст.ложки крахмала, 50г растопленного сл.масла...Перемешиваем лопаткой...)))
В форму на пергамент, сыпем немного сахара,
выкладываем половинки мандаринов...Очищенные от белых прожилок
и порезаннные вдоль...)))
Сверху заливаем тесто, покрывая все мандарины...Выпекаем при 180*40-45 минут...)))
Переворачиваем на тарелку, поливаем теплым медом,
немного кокосовой крошки и сахарной пудры...)))Приятного аппетита и доброгоздоровья!
Около минуты
7 октября 2024