58 подписчиков
Чаще всего для проверки в Россельхознадзор Приморья поступает краб
Специалистами Приморского филиала подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Национальный центр безопасности продукции водного промысла и аквакультуры» с начала года исследовано 1 279 образцов, отобранных от партий живых краба, морских ежей и моллюсков.
Продукция, добытая в подзонах Камчатского, Приморского и Хабаровского краев, а также Магаданской, Мурманской и Сахалинской областей, исследовалась на соответствие нормативным требованиям регламентов.
Чаще всего для проведения исследований в Приморский филиал поступают образцы краба. В этом году исследовано 1 013 партий живого краба.
В результате выявлены несоответствия в 7 партиях живого краба из Сахалинской области. В них выявлены несоответствия по показателю общий уровень бактериальной обсемененности.
Превышение нормативного значения свидетельствовать о недостаточной фильтрации и очистке воды в емкостях, которые используются для хранения и транспортировки живого краба.
Около минуты
6 октября 2024