13 подписчиков
Картофельная тортилья 🌮
📝ИНГРЕДИЕНТЫ:
• 2 средних картофелины
• Немного масла для смазывания
• 100 гр тертого сыра
Начинка:
• 0,5 авокадо
• руккола
•слабосоленая рыба
•творожный сыр
•огурец
Еще вариант:
1. творожный сыр + зелень + яйцо вареное + помидор
2. Тунец консервированный + перец халапенью + зелень + помидор
3. Вареная грудка + Сметана + острый соус + зелень
🍽ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Картофель нарезаем ломтиками толщиной 2 мм. Выкладываем ломтики картофеля на противень, застеленный бумагой для выпечки, так, чтобы ломтики перекрывались примерно на 1/3. Смазываем маслом и посыпаем сыром, чтобы покрыть все стыки. Выпекать в разогретой до 160 градусов духовке первые 10 минут, затем установите температуру 180 градусов и запекайте еще 15-25 минут, до тех пор, пока картофель не станет золотисто-коричневым.
Дайте всему этому немного остыть. Затем поверните его сырной стороной вниз и промокните кухонной бумагой. Сверху добавьте начинку на ваш выбор и всё, конец)
Около минуты
6 октября 2024