37 подписчиков
Цибельки😀 такой соус готовила моя бабушка, альтернатива хреновке, необычно вкусно🤗👍
Ингредиенты:
-томаты 3 кг
-укроп пучок
-петрушка пучок
-кориандр семена 1 ст.ложка с горкой
-перец острый 1 шт
-соль по вкусу
-чеснок 6 зуб.
Приготовление:
Томаты прокрутить и варить 30 мин.
Добавить нарезанную зелень, перец Чили, раздавленную в ступе кинзу, соль чтоб было посолонее и варить ещё 30 минут. За 5 минут добавить измельченный чеснок. Мешать редко, удаляя сверху лишнюю жидкость. Готово, хранится в прохладном месте или в шкафу.🤗
Около минуты
4 октября 2024