415 подписчиков
Квашеная капуста обладает множеством полезных свойств, которые делают ее ценным продуктом в рационе. Готовится кислая капуста очень просто, поэтому каждый сможет сделать себе на зиму запасы полезного продукта.
Ингредиенты:
капуста белокочанная - 1 кг;
морковь - 1-2 шт. (по желанию);
чеснок - 2-3 зубчика (по желанию);
соль - 20-25 г (примерно 1 столовая ложка без горки);
специи (по желанию): лавровый лист, черный перец горошком, тмин.
Подробнее:
Около минуты
15 октября 2024