1418 подписчиков
Клюквенная Наливка с Мятой и Каганом:🌿✨
Это насыщенная настойка с кислинкой клюквы, освежающим ароматом мяты и пряным акцентом калгана. 🔥
🛒 Ингредиенты:
📌Клюква – 500 г
📌Сушеная мята – 3 листика
📌Корень калгана измельченный – 1 ч. л.
📌Водка – 1 л
📌Вода - 500 мл
📌Сахарный песок – 500 гр.
📖 Пошаговое приготовление:
✔️ Клюкву помыть, немного просушить и слегка измельчить.
✔️ В банку пересыпаем клюквенное пюре, добавляем мяту, калган и заливаем водкой.
✔️Оставляем на две недели в темном помещении.
✔️На 14 день настаивания, варим классический сахарный сироп.
✔️После остывания смешиваем сироп с настойкой и продолжаем настаивать еще десять дней.
✔️По окончании срока выдержки, готовую наливку необходимо процедить и профильтровать.
Около минуты
2 октября 2024