Найти в Дзене
2623 подписчика

“Линда никогда не зацикливалась на одном, и если бы она готовила сегодня, то была бы в восторге от того, какие замечательные ингредиенты теперь так легко доступны. Быть вегетарианцем и веганом сейчас так просто и так достойно; и Линда была одной из тех, кто стоял у истоков и был лидером этого движения. Я так горжусь ею и всем, что она сделала”.

Пол МакКартни

В 2021 году Пол, Мэри и Стелла переосмыслили классические рецепты Линды в кулинарной книге 'Linda McCartney's Family Kitchen' (Семейная кухня от Линды МакКартни), обновив их для современной, использующей растительные ингредиенты кулинарии.

Фото: Линда, Пол, Хезер, Мэри и животные. Кэмпбелтаун, Шотландия. 1971
“Линда никогда не зацикливалась на одном, и если бы она готовила сегодня, то была бы в восторге от того, какие замечательные ингредиенты теперь так легко доступны.
Около минуты