#обновление Только я выпустил обзор на московский Self Edge Japanese, как в одноименном ресторане Петербурга случилось сезонное обновление. На осень настраивает ролл с тремя видами икры или роти с крабом, авокадо и спелыми томатами. На баре готовят гимлет с устричным джином и миксуют коктейль с бурбоном на копчёном чае.