159 подписчиков
🧡💚Всем привет! Вы слышали про "Бронекофе"?
Дэвид Аспри, американский «био-хакер», в 2011 году придумал новый энергетик - кофе с маслом.
🔥Назвал он его Bulletproof, по русски "Бронекофе". Добавить масло в кофе его натолкнул на самом деле чай, который он попробовал в Тибете, с солёным молоком и маслом яка.
🍵☕Заменив чай на кофе и убрав молоко и соль, он оставил сам принцип получения энергии.
Такой кофе теперь активно используется в кето-диете. В него добавляется полученное лабораторным путем масло МСТ.
Ближе всего по составу к нему натуральное кокосовое)
🧡Рецепт "бронекофе" может немного отличаться в разных странах, однако основные компоненты остаются:
🔸 эспрессо, или заварной кофе 250-300 мл;
🔸1–2 ст.л. кокосового масла, оно ближе всего к маслу МСТ;
🔸1–2 ст.л сливочного коровьего масла, или топлёного масла гхи.
По вкусу "бронекофе" напоминает нежный густой латте со сливками.
❗Однако не стоит забывать, что напиток очень калорийный. Его не пьют после приема пищи, им скорей заменяют 1 из приемов пищи, желательно утренний.
Кстати у нас в ассортименте появился порционный кофе МСТ от нашего обжарщика. Многие его уже оценили.
Около минуты
30 сентября 2024