106,5 тыс подписчиков
🍽 Турецкие отели с системой “все включено” могут уменьшить ассортимент блюд на шведских столах
Таким образом отельеры намерены бороться с расточительством, сообщил эксперт Мустафа Реджеп Эрчин. Ежегодно в стране выбрасывается более 18 миллионов тонн продуктов питания.
"Разнообразие блюд может быть организовано в зависимости от клиента. Также можно выделить персонал, который будет предотвращать наполнение гостями непомерно больших тарелок”, — считает эксперт.
#туризм #бизнес
Около минуты
30 сентября 2024