Здравствуйте, друзья мои! Осеннее питание 🍁. У нас похолодало и хочется горячей и плотной еды. Пришло время пельменей и мант! Сегодня постряпала впервые после лета.

Я использую муку первого сорта, поэтому манты темные. В остальном, делаю, как все. В фарш кладу побольше лука, любое мясо, перец, соль и добавляю для восточного вкуса пару чайных ложек зиры.

Для антивирусного эффекта 🤗😅 к готовым мантам люблю заливку из чеснока и перца. Расскажу, если надо, в следующем посте.

Перешли на осеннее меню, девочки?

и ещё 1

Около минуты

30 сентября 2024