Найти в Дзене
94 подписчика

Половину теста влейте в миску с грушами. Далее переложите их в круглую форму, застеленную пергаментом. Вылейте оставшуюся половину теста — этот слой нужен нам для аппетитной корочки и бОльшей пышности шарлотки.


Поставьте форму с будущей шарлоткой в разогретую до 180°С духовку и выпекайте примерно 40 минут. Время зависит от особенностей вашей духовки. 

Когда шарлотка станет румяной и золотистой, проверьте ее готовность деревянной шпажкой. Выньте шарлотку из духовки, дайте ей остыть, переложите на блюдо и посыпьте сахарной пудрой.

Приятного аппетита!🥧
Около минуты