Найти тему
419,7 тыс подписчиков

Омлет с кабачком и сыром


Ингредиенты:

яйца куриные — 3 шт.
молоко — 100 мл
сыр — 50 г
кабачки — 300 г
соль — по вкусу
растительное масло — 1 ст. л.

Способ приготовления:
1. Кабачки натрите на терке (молодой овощ можно не чистить). Посолите и оставьте минут на 10.
2. В миску вбейте яйца.
3. Добавьте молоко.
4. Посолите и перемешайте массу вилкой или венчиком.
5. Добавьте натертый сыр, кабачки отожмите от выделившейся жидкости и также добавьте в яичную массу.
6. Жаропрочную форму смажьте маслом и вылейте в нее яичную смесь.
7. Запекайте в разогретой до 180°C духовке около 25 минут, до желаемой консистенции омлета.

Приятного аппетита!
Омлет с кабачком и сыром Ингредиенты: яйца куриные — 3 шт. молоко — 100 мл сыр — 50 г кабачки — 300 г соль — по вкусу растительное масло — 1 ст. л. Способ приготовления: 1.
Около минуты