50 подписчиков
Вкусный салат из кальмаров, грибов и сыра
Ингредиенты:
Кальмары свежемороженные - 500 г
Шампиньоны консервированные - 1 банка
Сыр твердый - 200 г
Майонез - 3-4 ст. л.
Приготовление:
Кальмары нужно разморозить и тщательно обработать.Удалить остатки внутренностей и жёсткие пластинки, промыть и опустить на 3 минуты в горячую воду, а затем снять кожицу и снова хорошо промыть.
Подготовленные тушки кальмара опустить в кипящую подсоленную воду, проварить не более 3 минут после закипания на слабом огне, а затем остудить и порезать соломкой.
Теперь возьмем консервированные шампиньоны и добавим их к кальмарам.
Твердый сыр натереть на крупной терке и добавить к кальмарам и грибам. Заправить майонезом и тщательно перемешать.
Приятного аппетита!
Около минуты
27 сентября 2024