Найти тему
53 подписчика

4 день☀️


Программа дня: выезд в горные регионы Азербайджана – посещение деревни Лагич – обед – прибытие в город Шеки – ужин.

10:00 Выезд из отеля.

По пути в Шеки гости смогут посетить колоритную деревню Лагич, которая славится своими ремесленными мастерскими.

13:00 Обед.

Основное блюдо: люля-кебаб🥓.

Люля-кебаб – это вид шашлыка, который готовят на мангале из бараньего фарша с добавлением специй. Сначала фарш ставят в холодильник на 20–30 минут, затем формируют из него люля и нанизывают на шампур. Готовый люля-кебаб заворачивают в лаваш, гарнируют луком и зеленью.

По прибытии в город Шеки заселение в отель.

19:00 Ужин.

Основное блюдо: пити🏺🫛🥩🥦🍆🌶️.

Это суп из баранины, гороха, овощей, алычи и пряностей, который готовят с ночи в отдельных глиняных горшочках. За 15 минут до готовности добавляют курдючный жир, а перед подачей на стол – специи, шафран и сушеную мяту🌿.

После обеда возвращение в отель.

Свободное время.

Ночь в отеле в Шеки.✨🏘️⛰️
Около минуты