159,7 тыс подписчиков
Как дольше сохранить томаты – вариант с горчицей
Отберите из оставшегося урожая помидоры здорового вида. На дно чистой стерилизованной трехлитровой банки насыпьте 2-3 ст.л. сухой горчицы. Заполните банку помидорами наполовину и засыпьте еще 3-4 ст.л. горчицы. Затем сверху положите еще слой томатов и посыпьте уже 1 ст.л. горчицы. Пересыпая горчицей каждый слой помидоров, заполните банку доверху. Закатайте заготовку стерилизованной крышкой, аккуратно положите банку на бок и покатайте ее по столу так, чтобы горчичный порошок равномерно распределился. Хранить такие закатки можно в погребе или подвале.
Около минуты
25 сентября 2024