279 подписчиков
Рецепт окрошки
Ингредиенты:
- 400 г отварного картофеля
- 300 г редиса
- 150 г огурцов
- 200 г вареного яйца
- 70 г зеленого лука
- 50 мл сметаны
- 80 мл кваса
- соль и перец по вкусу
- зелень для украшения
Приготовление:
1. Картофель, редис, огурцы и яйца нарежьте кубиками, а зеленый лук мелко порубите.
2. Смешайте все ингредиенты в большой миске, добавьте соль и перец по вкусу.
3. Влейте сметану и квас, перемешайте.
4. Разложите окрошку по тарелкам, украсьте зеленью.
Приятного аппетита!
#рецепты#кулинария#супы#окрошкс#лето
Около минуты
25 сентября 2024