Найти в Дзене
94 подписчика

В ответ на пост

👨‍🍳 Как готовить?

Добавляем к творогу яйца, сахар, мягкое сливочное масло, соль, объединяем.

Высыпаем соду и просеянную муку.
Замешиваем тесто сначала при помощи лопатки далее руками.
Тесто получается очень мягкое и не липнет к рукам. (возможно муки понадобится чуть меньше или больше).
Убираем тесто в холодильник.

Для начинки: чистим яблоки и тонко нарезаем.
Смешиваем яблоки с сахаром и корицей.

Раскатываем тесто, по бокам нарезаем тесто на полоски как на видео.
В центр выкладываем начинку, я добавила еще голубику.
Переплетаем между собой полосочки теста.

Смазываем тесто желтком + молоком, пожеланию посыпаем сахаром и добавляем миндальные лепестки.

Выпекаем в заранее разогретой до 200° духовке ~ 20-30 минут.

Приятного аппетита🍁
Около минуты