64 подписчика
🦞В Ростовской области началось промышленное выращивание австралийского рака
Соглашение об этом на Рыбопромышленном форуме подписали представители донского правительства и владелец компании «Ростов Лобстер» Александр Никулов.
Специализированное производство находится в Волгодонске и там уже выращивают живых раков: делают варено-мороженых и раковый концентрат.
От донского рака австралийский отличается тем, что в нём в два раза больше мяса, а по вкусу он похож омара.
Подпишитесь 👉 @vkurserostov
Около минуты
24 сентября 2024