1428 подписчиков
💜 Сливовая настойка с мятой 🌿
Насыщенный цвет, бархатистый сливовый вкус с освежающими нотками мяты. Идеально подходит в качестве дижестива или в составе летних коктейлей.
🛒 Ингредиенты:
📌- Сливы – 2 кг
📌- Спирт 70% – 250 мл
📌- Сахарный песок – 200 гр.
📌- Мята – 1-2 веточек
📖 Пошаговое приготовление:
✔️Сливы вымыть, удалить косточки. Мякоть измельчить в блендере.
Оставить смесь на 2-3 часа для отделения сока.
✔️Слить сок, мякоть отжать в марлевом мешке.
✔️Смешать в банке сок, спирт, мяту и сахарный песок.
✔️Закрыть герметичной крышкой банку и выдержать настой 50-60 дней.
✔️Профильтровать через вату напиток, разлить в бутылки, дать отдохнуть 5-7 дней.
Около минуты
24 сентября 2024