Особое место в узбекской культуре - мультуре занимает застолье. Вы никогда не останетесь голодным. Кроме традиционных плова, шашлыка, шурпы и самсы здесь множество различных блюд. Конечно, на наш российский желудок это значительная нагрузка: еда в основном жаренная , жирная, острая и солёная. Так что, находясь в гостях в Узбекистане, берегите себя)