23 подписчика
🌟🌟🌟🌟🌟🌟
А вы знали об этом?
У этого растения несколько «имен»: китайский артишок (его родиной считается Поднебесная), японский картофель (в Стране восходящего солнца его очень любят и выращивают в больших количествах), чистец клубненосный (русское ботанические название).
🌟🌟🌟🌟🌟🌟
Но в России он больше известен под латинским названием «стахис».
Стахис клубненосный (Stachys affinis) – многолетник высотой около 40 см. Листья у него бархатистые, похожи на листья мелиссы. Цветки розовые, распускаются с июня по август. Клубни образуются в земле на корневых отростках. Длина – не более 8 см, а диaметр около 2,5 см. По форме они напоминают небольшие морские ракушки светло-коричневого цвета. В сыром виде по вкусу похожи на орехи, а если их сварить, напоминают артишок. Поэтому клубни считаются деликатесом.
🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟
Около минуты
3 октября 2024