Ближневосточная закуска хумус стала для многих не только любимым и привычным блюдом, но также и символом здорового питания. Это угощение в классическом варианте настолько удачно сбалансировано, что его можно есть хоть каждый день, но все-таки иногда хочется немного поэкспериментировать и добавить ему новых вкусовых ноток, при этом не нарушая полезных свойств. Именно по такому пути пошла команда сети healthy-кафе Angel Cakes, включившая в полностью обновленное меню необычный хумус с тыквой. В новом меню проекта много и других интересных позиций, продуманных с пользой для микробиоты кишечника: в...