216 подписчиков
Друзья, всем привет!
Календарь перевернули, а за окном 48 августа ☀️
Интересно наблюдать как природа затаилась в своем естественном развитии, как будто взяла паузу, отпуск и не хочет нам выдавать унылые осенние утра и грибные дождики.
Пчелы, конечно, не очень довольны такой ситуацией. Тепло, да, погода летная, но медоносы больше не цветут. Или цветут, но не в больших количествах. А кушать хочется 😊
В этом сезоне до сих пор солирует клевер.
Видео снято прямо сейчас и вы можете увидеть как пчелки жадно перелетают с цветка на цветок, собирая нектар.
Кле́верный мед — переработанный нектар, полученный из цветков клевера. По результатам анализа мы можем увидеть как много клевера в мёде. Такой мёд является монофлерным.
Это редкая разновидность меда, поскольку пчелы предпочитают садиться не на весь клевер.
Данный мёд не долго сохраняет жидкую консистенцию и довольно быстро кристаллизуется (засахаривается) , но делает это очень нежно, мягко, без крупных и острых кристаллов, как крем. Мёд клевера вкусный, сладкий, с легким цветочным ароматом.
Заметим, что мёд клевера весьма полезен для укрепления иммунитета, поэтому чайная ложечка такого мёда в день сделает вас и ваших близких неуязвимыми 🐝
Результат анализа в комментарии ⬇️
1 минута
19 сентября 2024