Люди добрые, я зачем-то посадила мангольд. А он зачем-то взял и вырос в каких-то не очень-то и нужных мне количествах. А что с ним теперь делать-то? Вот чтоб вкусно было. Ну я читать, вроде, умею. Прочитала, что очень полезный. Значит, мне очень нужен😄😄😄 Но я ж не козёл столько травы жевать. Пока план такой: помыть, порезать и в заморозку. Потом добавлять в супы и салаты. Ну не ведро же. Еще предлагали потушить с чесноком и сметаной. Не пробовала ещё. Но попробую обязательно. А еще что с ним сделать, чтоб съесть и не замычать? Есть ещё пара рабочих вариантов: забыть в морозилке и в следующем году выкинуть или сразу в компост) Но как-то больно уж радикально.