142 подписчика
Что происходит в организме, если он недополучает белок?
Норма потребления белка в сутки 0,8-1 гр на 1 кг веса, у спортсменов больше 1,4-2,8гр на 1 кг.
Если организм недополучает белок, то страдают следующие функции:
- строительная – белки являются универсальным строительным материалом, из которого строятся все клетки организма
- транспортная – белок гемоглобин участвует в транспорте молекулярного кислорода от легких к различным органам, белки плазмы крови – альбумины – обеспечивают перенос жиров и жирных кислот.
- каталитическая – белки ферменты являются ускорителями всех химических реакций в организме, составляющие обмен веществ.
- энергетическая – белки обеспечивают около 10% суточной потребности организма в энергии.
- сократительная - в основе всех форм движения и в первую очередь мышечного сокращения и расслабления лежит взаимодействие белков.
- защитная – белки участвуют в обеспечении иммунитета, в том числе в процессе свертывания крови
- регуляторная – белки являются важнейшими буферами организма, поддерживающими кислотность, участвуют в регуляции осмотического давления, некоторые белки являются гормонами и непосредственно участвуют в обмене веществ.
- рецепторная – специальные белки -рецепторы гормонов, позволяют данному органу избирательно извлекать из крови именно тот гормон, который в данных условиях необходим для регуляции обмена веществ в этом органе
При этом надо помнить, что белки в организме не накапливаются, избыточно потребленные белки выводятся из организма. Поэтому важно съедать свою норму белка ежедневно.
Протеины и гейнеры Grub’s up! обеспечат ваш организм необходимыми аминокислотами, для синтеза белков организма.
ВК - vk.link/..._up
Яндекс - market.yandex.ru/...340
Озон - ozon.onelink.me/...79x
1. Борисова О.О. Питание спортсменов: зарубежный опыт и практические рекомендации [Текст]: учеб.-метод.пособие/ О.О.Борисова.-М.: Советский спорт, 2007.-132с.
2. Михайлов С.С. Спортивная биохимия: Учебник для вузов и колледжей физической культуры. 2-е изд. доп. – М.: Советский спорт,2004,-220с.:ил.
3. Батырев М., Батырева Т. Спортивное питание. -Спб.: Питер, 2005-144с.:ил.
1 минута
18 сентября 2024