3301 подписчик
Когда обед, а когда ужин?
Ранее, мы вам рассказали, что завтрак — это ключ к успешному началу дня.
А как насчёт обеда и ужина? Почему время приёма пищи играет такую важную роль?
Обед: время максимальной активности организма!🕑
🔍Почему обед важен? В период с 12:00 до 14:00 наш организм находится на пике своей активности — это значит, что метаболизм работает быстрее, а пища лучше усваивается.
В это время активнее всего работают ферменты, расщепляющие жиры и углеводы, а уровень инсулина и кортизола позволяет нам получить максимум энергии из пищи, без резких скачков сахара в крови.
Что включить в обед?
Сделайте ставку на комплексные углеводы (гречка, киноа, рис) и полноценный белок (курица, рыба, бобовые).
Добавьте немного здоровых жиров (авокадо, орехи, оливковое масло) и порцию овощей для клетчатки и витаминов. Такой обед даст вам энергию до вечера и предотвратит вечерние приступы голода.
✨ Маленький трюк - если обед задерживается, можно перекусить легким йогуртом или горсткой орехов за час до него, чтобы поддержать уровень сахара в крови.
Ужин: завершение дня без тяжести🌜
⚠️ Почему время ужина имеет значение?
Организм начинает готовиться ко сну уже с 19:00, когда уровень мелатонина (гормона сна) постепенно повышается.
Поздний ужин может вызвать выброс инсулина и нарушить этот процесс, что приводит к проблемам со сном и накоплению жира.
Идеальный ужин - включите в меню легкие белки (рыба, морепродукты, тофу) и овощи с низким содержанием крахмала (брокколи, шпинат, огурцы).
Избегайте тяжелых блюд и сложных углеводов, которые перевариваются дольше и могут вызвать дискомфорт.
💤 Идеальное время для ужина: Старайтесь ужинать не позже, чем за 3-4 часа до сна. Это позволит организму завершить процесс пищеварения и спокойно перейти в фазу отдыха.
1 минута
17 сентября 2024