4854 подписчика
БЛИНЫ ДЛЯ БЛИНЧИКОВ С НАЧИНКОЙ.
Блины это самое популярное блюдо русской кухни на Масленицу. Тонкие блины на больших сковородах, на лопатах в русских печах, пекут только в России. Всю Масленичную неделю блины — главное блюдо на любом столе. Даже те, кто соблюдает диету, стараются съесть хотя бы пару блинчиков. Как приготовить тонкие блины рецепт существует не один, а великое множество — на опаре, на кефире, на молоке, на дрожжах, на воде. Каждая хозяйка знает свой собственный секрет. В помощь промышленность сейчас выпускает специальные электрические блинницы.
Мука — 2 стакана.
Молоко — 3 стакана.
Яйца сырые — 3 шт.
Сахар-песок — 1 ст.л.
Соль в тесто — 0,5 ч.л.
Масло растительное — 2-3 ст.л.
Кусочек соленого сала для смазки сковороды.
Около минуты
17 сентября 2024