133 подписчика
🤩 🤩🤩🤩🤩🤩 Картошка по-царски 🥔👑
#поесть
Закрывается сезон сбора картошки и начинается пора приготовления блюд из свежей молодой картошки 🤩 Раздобыли для вас рецепт от блогера Намиры 🤩 irishkabyn
🤩Что нужно:
•картофель 5-6шт
•колбаса полукопчёная
•сыр ~100гр
•яйца 4шт
•сметана ~150гр
•помидоры 2шт
•лук зеленый
•растительное масло
•соль, специи по вкусу (приправа для картофеля, можно ещё паприку для цвета)
Картофель режем на тонкие кружочки, добавляем соль, приправу для картофеля, можете ещё паприку для цвета, растительное масло и хорошенько перемешиваем. Отправляем в духовку на 25-30 мин при температуре 200 гр.
Делаем заливку: к яйцам добавляем сметану, соль, взбиваем венчиком или вилкой. Далее, добавляем к смеси нарезанные помидоры и зелёный лук, перемешиваем.
Достаём картофель из духовки, выливаем яичную смесь и сверху кладем дольки колбасы и тёртый сыр. Отправляем дальше запекаться ещё на 20 мин.
Вкусная запеканка из картошки готова 🤩
🤩 В комментариях делитесь любимыми блюдами из картошки 🤩
Около минуты
17 сентября 2024