Привет, друзья! Сегодня мы отправляемся в увлекательное кулинарное путешествие, чтобы разгадать тайну одного из самых любимых десертов наших детства - пирожного "Картошка". Это лакомство, которое готовили все - от бабушек до именитых кондитеров, и которое оставило неизгладимый след в наших сердцах. Так давайте же окунемся в историю, вспомним, как появилось это пирожное, и приготовим его вместе, добавив немного волшебства и тепла. Вы когда-нибудь задумывались, как появилось на свет пирожное "Картошка"? История этого десерта началась в России начала XX века и была продиктована необходимостью экономии...